カントリークッキー

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札幌雪祭りが始まりました・・・・
ボタボタと降る雪・・観光客には嬉しいんですよね^^
道民には少し厄介な 雪・・・
でも 雪祭りが終わったら 札幌も 春に向かって
進んで行くんですよ~~~




うちの子が大好きなカントリークッキー



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これは簡単に出来て なおかつ旨い!!

我家でもっとも重宝してる粉

それは ホットケーキMIXです・・^^
この粉を使って クッキー作り・・・
ケーキミックスで作るので子供に手伝って
貰いやすいかな~~~
でも今回は 美実の居ない時に焼きました・・
いると 何かと煩くて・・^^


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少し多く出来たので
この間 知り合いの奥様に
ビーフシチューをご馳走になったので
そのお礼を ほんとうに少しだけ 袋に詰めて
お裾分け・・・
本当に お口汚し程度な量で 気がとがめました^^
美味しかったと言うお礼メールを頂き
嬉しい限りです ヽ(^。^)


簡単なのでレシピをペタンしておきます
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by mityun | 2009-02-06 16:53 | 色々